Vin et alimentation

Réservé aux gourmands et aux cuisiniers

Utiliser une balance de précision en cuisine

Vous êtes un amateur de pâtisserie, vous faites-vous-même votre pain, utilisez l’agar agar ou faites des expérimentations de cuisine moléculaire ? La balance de précision Ohaus est le top pour faire des dosages très précis et réussir vos recettes. Cette balance de précision, très précise (un demi-dixième de gramme, 0.05g) et réactive, est en plus fabriquée en Suisse, ce qui est un gage de qualité et de longévité. Cette balance sera vite indispensable dans votre cuisine en remplacera votre vieille balance précise au gramme, insuffisante pour beaucoup de recettes.

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